滴藏酒业集团荣获纯粮固态发酵白酒认证

来源: 滴藏企划中心 日期:2024-03-23


贵州滴藏酒业(集团)有限公司近日荣获纯粮固态发酵白酒认证证书,这一殊荣不仅彰显了企业在白酒酿造领域的卓越实力,更凸显了滴藏酒业始终坚守古法酿造传统,将消费者健康放在首位的经营理念。

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纯粮固态发酵白酒认证证书是白酒行业的一项权威认证,它要求企业在原料选择、酿造工艺、产品质量等方面均达到严格标准。获得此证书的企业,意味着其白酒产品采用纯粮食原料,没有勾兑非纯粮酒体,经过传统固态发酵工艺酿造而成,具有纯正的风味和独特的口感。同时,该证书还对企业的生产环境、卫生条件以及产品质量安全等方面进行了全面评估,确保产品符合国家标准和消费者健康要求。

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贵州滴藏酒业(集团)有限公司自创立以来,一直秉承古法酿造传统,致力于传承酱香精神。企业坚持选用本地红樱子糯高粱、小麦为原料,结合传统固态发酵工艺,精心酿造出品质卓越的白酒产品。在酿造过程中,滴藏酒业严格把控原料采购、发酵过程、蒸馏提取等关键环节,确保每一瓶酒都符合国家和纯粮固态发酵白酒认证的标准。

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此次荣获纯粮固态发酵白酒认证证书,不仅是对滴藏酒业古法酿造技艺的肯定,更加证明贵州滴藏酒业(集团)有限公司酿造纯粮好酒是认真的,是始终如一的坚守这一成绩将进一步提升滴藏酒业的市场竞争力,为企业的长远发展奠定坚实基础。

天下大事,必作于细。初心使命,万滴归藏。